La Mère Poulard - Mont St. Michel

Hotel storico sull'isola di Mont Saint-Michel con l'originale omelette soffiata

Posizione e storia

La Mère Poulard Mont St. Michel occupa tre edifici storici - la Locanda Storica dove iniziò l'attività, la Maison Rouge con giardino annesso, e l'Ermitage, ultima dimora di Annette Poulard. L'albergo si trova nel cuore dell'isola di Mont Saint-Michel, a pochi metri dall'ingresso del borgo e dalla strada che porta all'Abbazia. Dalle finestre delle camere si gode una vista diretta sulla baia, sull'Abbazia o sulle strade medievali.

Camere e comfort

Le camere de La Mère Poulard sono arredate in stile classico e offrono TV a schermo piatto, Wi-Fi gratuito e bagno privato con vasca da bagno. Ogni edificio ha una sua atmosfera: la Locanda Storica è la più antica, la Maison Rouge ha un giardino tranquillo, l'Ermitage regala viste ampie sulla baia. Le sistemazioni includono camere doppie, twin e suite, alcune con vista diretta sul mare o sul villaggio.

Ristorazione e tradizione culinaria

Il ristorante dell'hotel prepara l'omelette soffiata secondo l'esclusiva ricetta segreta tramandata da Annette Poulard dal 1888, cotta nel camino a legna. Oltre all'omelette, la carta offre menu tradizionali francesi con prodotti locali, tra cui rillettes, pesce e carni alla crema Isigny. La colazione inclusa nel soggiorno propone specialità regionali come croissant, uova, bacon e confetture artigianali.

Attività e dintorni

Gli ospiti possono partecipare a spettacoli culinari serali che mostrano la preparazione dell'omelette soffiata davanti al caminetto. L'hotel organizza escursioni a piedi lungo i sentieri della baia e visite guidate all'Abbazia di Mont Saint-Michel, a pochi minuti a piedi. Nelle vicinanze si trovano musei storici e le caratteristiche stradine del borgo, mentre la città di Avranches dista 23 minuti d'auto e Saint-Malo 45 minuti.

Servizi e politiche

Il check-in si effettua presso Le Relais Saint Michel, ultimo albergo prima del ponte che porta all'isola, dove è possibile lasciare i bagagli. La Mère Poulard accetta animali domestici, dispone di camere familiari e offre servizi come check-in/out espresso, deposito bagagli e reception aperta 24 ore su 24. L'hotel è interamente non fumatori e provvisto di rilevatori di fumo ed estintori per la sicurezza.

• Posizione: Sull'isola di Mont Saint-Michel, a pochi passi dall'Abbazia
• Camere: Tre edifici storici con viste sulla baia o sul borgo medievale
• Ristorazione: Ristorante con l'originale ricetta segreta dell'omelette soffiata
• Attività: Escursioni a piedi, tour culturali e spettacoli culinari serali
• Servizi: Check-in al Le Relais Saint Michel, animali ammessi e deposito bagagli